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【阿嬌生活廚房】香煎鱸魚排【因為愛而存在的料理 第114集】

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下一集的香煎蒜香鱸魚排來了~

上禮拜做過了乳白海帶芽鱸魚湯,今天的香煎鱸魚排搭配蒜香馬鈴薯看是兩道菜,但是卻是一魚兩吃的概念,這樣的做法讓我覺得很輕鬆,馬鈴薯跟鱸魚可當作主食,一反傳統家常做菜的方法,做來簡單但營養卻不簡單,是完整的全方面營養補給,蔬菜、蛋白質、澱粉通通都有了。



剛剛煎好的蒜香鱸魚馬鈴薯真的很好吃,雖然每一次我都想說不能吃太多的馬鈴薯會胖胖,但是煸過的蒜頭的油,再去炒馬鈴薯真的太讓人無法克制了,再把鱸魚夾著煸過的蒜碎一起入口,鱸魚的鮮美加上蒜的芬芳溢滿口腔,吃了一口就會停不下來,那天拍完了這支影片老劉居然把整盤的蒜香鱸魚馬鈴薯吃光光,讓我相當的有成就感。(平常他是不愛吃魚的)

那現在我們一起來做菜吧!

上禮拜的~ 乳白海帶芽鱸魚湯【因為愛而存在的料理 第113集】
https://youtu.be/2Quvt4WVRnU

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